Frugtplantagen

Der har været frugtplantage på ejendommen siden 1970. Her avles de nyeste æble- og pæresorter med fokus på saft, kvalitet og smag. Der er i alt 16 forskellige æblesorter, fem pæresorter, seks sorter blommer og to sorter hindbær.
 

Ejer af Frugthaven

Frugthaven har lige fået nye ejere i 2024, Emma & Morten er de nye ejere. Der har overtaget efter Birthe og Jens Corneliussen, som har drevet frugtplantagen siden 1985.

Emma og Morten vil drive Frugthaven videre i samme stil som tideligere ejere.

Produktionen

Frugthaven producerer 125 tons frugt om året – hovedsagelig af æblesorterne Discovery, Aroma og Elstar. Det meste sælges fra gårdbutikken . Resten går til at producere 30 tons æblemost. Mosten fremstilles koldpresset og ufiltreret og sælges enten som frosset eller pasteuriseret æblemost. Mosten sælges fra plantagens egen butik, udvalgte gårdbutikker og restauranter. (se under afsnittet Æblemost)
Nyt: Der vil blive plantet jordbær i Frugthaven i efteråret 2025, så i 2026 vil der være mulighed for selv-pluk jordbær.

Plantagen 

Der er 18 hektar jord til ejendommen – heraf 5 hektar plantage, resten er andre afgrøder.